おはようございます〜❗😆🌧️☔🌧️☔😆

朝の４時半過ぎですが外は雨が降っています。又大雨が続くと思うとやりきれません。被害が出ない様に。

さて昨夜は冷蔵庫の大掃除。今日は火曜日の買出し日。残った野菜を使って甘酢野菜炒めを作りました❗

でも胡瓜はちょっと無理でした。

先ず鶏肉を唐揚げにして炒めた野菜に混ぜ合わせ、酢、砂糖、醤油、ケチャップ、水を入れて少し煮て片栗粉でトロミを付けました。残った豚肉も少し入っています。

味に絡んだ鶏唐は絶妙な旨さです〜。