ナスのそぼろ丼、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅
今日から関西も大変寒くなりそうです、、、だからうちも寒さ対策で昨日から『おでん種』を奥さんが煮込み始めました、、、今夜から3日間は『おでん』三昧となります、、、(おでん作りは奥さんが主、、、)笑
ところで昨夜の我が家の夕食は、、、休肝日のノンアルコールデーで、、、『ナスのそぼろ丼』のシンプルご飯で、、、何も飲みませんでした、、、お水だけでした、、、
少し甘めの合挽き肉のそぼろ餡、、、
炒めたナスと良く合います、、、
メッチャ美味しいでした、、、
夕食で「いきなりご飯」は滅多にありませんが、、、肝臓を休める為にも、、、たまにこうしております。
週に3回が目標ですが、、、意志の弱い宗やん、、、発泡酒には勝てません、、、テヘッ、、、
さて、今夜は久し振りに日本酒を熱燗にして、、、味がしゅんだ『おでん』が楽しみな金曜日になります、、、