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鶏手羽の初料理、、、
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄
今日は日曜日です、、、二人で出かけます、、、
昨夜は鶏手羽の料理でした〜、、、
（YouTubeの動画より拝借）
昨夜は鶏手羽を上の画像の様に処理して、、、フライパンで焼いて、、、合わせ調味料を入れて、、、１５分程、弱火で煮込みました、、、
煮込んだ後は、３分中火で照りを出して出来上がり、、、
器に盛り付けところ、、、美味しそうです、、、
手羽先の先っぽも盛り付けました、、、
骨と肉の身離れが良くて、、、素手で食べましたが、、、指先が汚れて発泡酒のコップを持つ時、、、お手拭きがその都度要りましたねぇ～、、、😁笑
夕食の半ばに炊きあがった山菜の『炊き込みご飯』を少し頂いて、、、〆はヤッパリ「割れおかき」でウイスキーの水割りでした、、、
炊き込みご飯は『おにぎり』にして、、、今日のお出かけに持参します、、、韓国海苔で包んで頂きます、、、