『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

ゴーヤの佃煮、、、

おはようございます〜❗😀🌥️😀🌧️😀☔

こんばんは~❗🤗🌌🤗🌠



昨日は一日静かにしていました、、、


木工教室で制作中の物があるので行きたかったのですが、、、


腰が痛かったので、、、そんなどころではなかったです。



さて、お昼ごはんは『ニシンそば』を作って、、、作り置きの胡瓜の和え物と、、、

夕方に火曜日に買っておいたゴーヤの、、、『佃煮』を作って、、、『ジャガイモと玉ねぎの味噌汁』も作って、、、『甘塩鮭のソテー』と『冷奴』に、、、ご飯を炊いて、、、いきなりご飯でした。

ゴーヤは老齢になってから好きになった野菜です〜、、、摩訶不思議、、、

木曜日は休肝日の日、、、発泡酒も冷蔵庫に無かったので、、、完全ノンアルでした~❗


心の中で戒めの日と呟いておりました、、、


(おしまい)

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