『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

煮込みハンバーグ定食、、、

おはようございます〜❗😀🌅😀🌄


時刻は未明の3時半を廻ったところです、、、静かな朝です、、、物音一つしません、、、


昨日は合い挽き肉を2パック、600gを使って、、、玉ねぎ1個半をブンブンチョッパーでみじん切りして、、、パン粉大さじ10、卵1個、ナツメグ5振り、塩コショウ小さじ1で、、、


ハンバーグを10個作りました。

昨夜の夕食に奥さんと私、3個食べて、、、


後の7個は冷凍保存にして、、、


また後日煮込みハンバーグ定食を楽しみます、、、


ところで、、、昨日、、、


大谷選手に開幕早々、ホームラン第2号が飛び出しまして、エンジェルスは3連勝と好調な滑り出し、、、


今日も楽しみです、、、

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