だし巻き玉子、、、

こんばんは〰️❗🌉 おはようございます☀️😃❗ 変な時間に目が覚めてしまいました❗ こんな時は無理に寝ようとはせず、 至福の時間にする。 昨日の黄砂は私の目や鼻、口には悪影響はありませんでした❗ 幸いな事で、満開の桜のハイキングを楽しんできました。 二時半頃から友人と昼飲みをして食べた物を列挙... 続きをみる

キノコの炊き込みご飯、、、

おはようございます☀️😃❗ 黄砂です〰️❗😖 年に数回のハイキングと言うのに、、、 昨夜に炊いたキノコの炊き込みご飯を おにぎりにして持って行きます〰️❗ 留守部隊長に二個置いて行きます〰️❗笑っ

地味な色あい、、、

おはようございます☀️😃❗ ちょっと遅めのアップです❗ 今日、明日はいいお天気ですが、、、 大陸から黄砂が飛んで来る様です。 花粉症の人は(私もですが、)黄砂を吸うと 花粉症がひどくなると朝のテレビで言って いましたぁ〰️っ❗😖 気を付けて下さいねぇ❗ 明日、ハイキング行くつもりの私の症状がど... 続きをみる

牛肉の日、、、

おはようございます☀️😃❗ 今日は日曜日の日曜日ですが、天気が良くないです。雨に風かもしれません。 満開の桜ちゃんが心配です〰️❗ 昨夜の夕食は月に一度の贅沢日。 んで、黒毛和牛のミスジを頂きました。 赤ワインもやまやで買いました。笑 お安いですが、チリのワインも結構いけますねぇ❗ 幸せを噛みし... 続きをみる

アップグレード、、、

おはようございます☀️😃❗🎵 春爛漫の朝ですねぇ〰️❗ 好きですね、こんな朝は❗ 夜中は最悪だったのに。 昨日、サイクルロードを久し振り、いきなり１時間、18kmしたので、足がつって、こむら返りが起こって、夜中２回起きて部屋中を歩いていました。 さて、わが家の朝食の野菜サラダは段々グレードが上... 続きをみる

お疲れ様セット、、、

おはようございます☀️😃❗ まだ寝床です。 さっき目が覚めて、昨日の事を思い出していました。 昨夕は久し振りの外食で、勤めていた会社の同期入社の友人と久し振りに会って、 串かつ屋に行きました❗ 盛り沢山の会話が弾みました❗ 生中、付だし、串五本のお疲れ様セットは懐かしいサラリーマン時代を思い出し... 続きをみる

ちょいマック、、、

おはようございます☀️😃❗ 桜があちこちで咲いています❗ お昼前になった散歩も春爛漫です。 帰りにちょいマックではなくて、、、 ちょっとマクドでした❗笑っ 昼御飯にバーガー３つ。食べ過ぎかぁ⁉️ 嫁は念願のチョコイチゴパイ。 アップルパイの方がいいわぁ〰️❗って。 そりゃそやろぉー、、、 食べ慣... 続きをみる

イカ焼きそば、、、

おはようございます☀️😃❗ 春って感じの朝です❗ いいお天気です❗ 世の中に絶えてコロナのなかりせば、、、 って感じです。 昨夜は嫁の大好きな焼きそばを作ってくれました。 好きなイカだけで、豚肉は入れないと。（嫁はイカが大好きなんです。）笑っ まぁ、いいかぁ〰️❗😀 玉葱も入れると。 まぁ、い... 続きをみる

鍋焼カレーきしめんうどん、、、

おはようございます☀️😃❗ いい天気ですっ❗ 火曜日は、、、 もう少し後で、食料の買い出しに行く日です❗ だいたい一週間の食材を火曜日に買います。 一回、三千円位、肉類があっても五千円迄に収まります。いつも質素倹約の食料費です。 さて昨日の昼御飯は一人メシでした❗ 嫁はお出掛けです。 鍋焼きのカ... 続きをみる

天ざるそば、、、

おはようございます☀️😃❗ と、言ってもまだ未明の二時半です。 変な時間に起き出してきました。 でも良いですよね、、、 素足のまま、寝間着のまま、 家の中を歩ける暖かさになりました❗笑っ 今日と明日はまぁまぁの天気です。 昨日のお昼御飯は冷たい蕎麦でした。 笊に入っていない笊蕎麦、、、 と、スー... 続きをみる

豚平(とんぺい)焼き、、、

おはようございます☀️😃❗ 今日の日曜日はあいにくの雨かもしれません。 これからの季節、花見を予定した日が雨なら、全てが台無しです〰️❗ 外で宴会をする予定なら、、、 雨よけのテントの下とか、肌寒くて、桜も暗く、ビールを飲むと震えそう❗ そんな思い出があったなぁ〰️❗ 昨夜はニラとモヤシと豚肉を... 続きをみる

笹カレイ、、、

おはようございます☀️😃❗ 昨夜はヒロシの駅前食堂を観ていました。 香川とベトナムでした❗ いつもはお子様の寝る９時ですが、昨夜は１０時過ぎ迄起きていました。笑 木曜日に木工教室に行く途中、中々行けないスーパー魚忠さんで、笹カレイを買いました。これで２度目です。 フライパンで炙って醤油をかけて食... 続きをみる

春雨サラダ、、、

おはようございます☀️😃❗ もう起きる時に寒いと震えなくても良い季節になってきました❗ 桜前線が日本列島を通過します。 コロナの心配もありますが、長閑な春を楽しみたいですねぇ〰️❗ 昨夜はワンプレートに女房が作った中華風春雨サラダが乗ってます。それと椎茸のチーズ焼きとほうれん草の和え物で芋焼酎の... 続きをみる

スシロー、、、

おはようございます☀️😃❗ 今日もいいお天気でしょう❗、、、多分‼️ 昨夜は久し振りの、久しぶりでスシローに行って来ました❗ 我々夫婦はいつも同じものしか食べません。 保守派と言うか、伝統派と言うか、頑なに自分の殻から抜け出せません。（笑） 二人で２０皿、３０００円足らずの支払い。安いよねぇ～～... 続きをみる

新ジャガだぁ〰️❗

おはよう☀️😃❗ございます☀️😃❗ まだ未明の３時半です〰️❗ 寒くはありません。 今日はいいお天気になる事を祈りながら、、、 昨日、スーパーで新ジャガを２個買いました❗ バラ売りの１個５８円。高っ！　まぁ、いいかぁ～～。 綺麗にごしごし洗って、皮を剥かずに、八つ切りにして、水に暫く晒して、、... 続きをみる

鶏肉料理、、、

おはようございます。 今日は一日曇り空の様子です。そして水曜、木曜と春の陽気のいい天気になりそうです。 おちょやんも終わって、ほっこりしています。 今日は自作料理では無くて、海外での思い出の味です。 マレーシアの首都、クアラルンプールと言う大都会からさほど遠くない小さな町、 マラッカは古い町でその... 続きをみる

ホッケさん、、、

おはようございます☀️😃❗ 今日の月曜日はいいお天気になる予想です❗ おちょやんを見た後、少し後で、ゆっくりと散歩してきます。 昨夜は我が家の家計に強い味方のホッケさんを頂きました。 それと、ポパイじゃないけど、最近よくほうれん草のお浸しを食べます。 すりゴマ和えは一番美味しいと思います。 そし... 続きをみる

あかり、、、

おはようございます☀️😃❗ キラッと朝日が光る気持ちの良い朝です❗ 今日は毎日が日曜日の日曜日です〰️❗笑っ 意味、、、解りますよねぇ〰️❗😀 お昼御飯にインスタントカップ麺を時々食べます。いえ、よく食べます❗笑 が、横には軽く盛ったもち麦ご飯に 『あかり』を振っています。 これは私の密かな大... 続きをみる

手巻き寿司、、、

おはようございます☀️😃❗ 朝の５時半になりました。 そんなには寒くありません。 春はもう隣まで来ているでしょうか❓ 昨日は手巻き寿司を久し振りにしました❗ 薄焼き卵を焼いて、ハムとキュウリと細切りにして、かいわれ大根、刺身も細くして(やりにくかった。)発泡容器に戻して食卓に並べたけど、、、どう... 続きをみる

胃を休める日、、、

おはようございます☀️😃❗ 外はちょっと薄曇りでこれから雨になるかも知れません。 昨夜はちょっと疲れた胃袋に休みを与えようとお酒抜きの夕食にしました❗ 豚丼だけです。 すりおろした生姜とニンニクを醤油1、酒2、みりん1の割合に混ぜた調味料に豚肉を暫く浸けます。 弱火につけたフライパンを熱して、豚... 続きをみる

還付金、、、

おはようございます☀️😃❗ 昨日はちょっといい事がありました❗ 県民税の確定申告に市役所に行ったところ、約３０分の順番待ちの後、 若い女性担当が提出書類を見て、パソコンで入力して、、、県民税は前年度より約六千円アップするけど、 確定申告をすれば還付金がありますよ❗って言われた。 ２万円近い還付金... 続きをみる

今日は、、、

こんばんは〰️❗🌙😃❗ ブログが遅くなってしまいました❗ 今日は朝から確定申告やら県民税の申告などでバタバタして、昼過ぎに自宅に戻って来ました。 それから1.2mmのカッペリーニを湯がいて、明太子スパゲティを作って昼御飯に食べました‼️😃 きざみ海苔はちょっとかけ過ぎですが、多い方が美味しい... 続きをみる

持つべきものは、、、

おはようございます☀️😃❗ 今日は去年のコロナのお話です❗ 去年の今頃はベトナムのニャチャンに滞在していて３月の末にマレーシア経由で日本に帰る予定でした。ところが急遽、航空券を買い直して、直接ベトナムから３月21日に関空に帰国しました。(ベトナムの友人のお陰で。) 予定通りの３月27日であれば、... 続きをみる

ベトナム料理、、、

おはようございます。 段々と暖かくなっていくのが解るようになってきました。 昨日は少し風が冷たかったですが、どことなく春らしい雰囲気がありました。 沈丁花の花が咲き誇っている頃でしょうか、、、 今日は自作料理ではないですが、、、 ベトナム料理に「ハマグリのレモングラス蒸し」と言う日本のあさりの酒蒸... 続きをみる

せせりの焼鳥、、、

おはようございます☀️😃❗ 今日はなにもしない日曜日です。 業スーに行くかも、、、笑っ 昨日の夕食は、、、 スーパーで鶏肉のせせりを見つけたので買いまして、串に差して焼鳥にしました❗ フライパンを熱して、塩コショウした串のせせりを乗せて焼きました。 途中、お酒を振りかけ蓋をして、蒸し焼きにして、... 続きをみる

ステーキ、、、

おはようございます☀️😃❗ 今日は曇りのお天気で少し暖かいそうです。 明日の日曜日はまた寒くなるみたい。 プラゴミを出し遅れないように‼️ 昨晩は月に一度の贅沢デー。 牛肉を買ってフライパンで焼いていただきました❗ 『これならもう一枚、行けるなぁ〰️❗』って女房がおっしゃいました。 また4月に、... 続きをみる

カレーうどん、、、

おはようございます☀️😃❗ ですが、もうお昼前になってます。笑 今日は雨模様の空です。火曜日に降ったばかりなのに、、、 ３月はいつもよく雨が降ります。 一雨ごとに暖かくなっていく様です。 カレーうどんって中々いいパンチの効いた味が出せませんが、、、 何か工夫があるのでしょうか❓ うちはだし汁にレ... 続きをみる

茄子のソテー、、、

おはようございます☀️😃❗ 今朝は寒いかな？暖かいかな？ 今日は木工教室に朝から行ってきます❗ 出掛けるのは楽しい今日この頃のコロナ禍です。 感染対策はお互いにしっかりと、、、 昨夜の夕食は、、、 茄子のソテー(切って焼いただけ)のウスターソースがけと、 ポテトサラダ(ハムとキュウリ抜き、無かっ... 続きをみる

節制の日、、、

おはようございます☀️😃❗ 昨日は近所のスーパーへ週に一度の買い出しの日でした。 運悪く、朝から久し振りの雨振りで荷物を持った帰り道には風が吹くやら、雨足がひどくなるやら、ちょっと辛い朝でした。 これも腕と足のストレッチをやれて、運動不足解消だと思えば苦にならず。物は考え様。 まだ荷物を持って、... 続きをみる

久し振り、、、

おはようございます☀️😃❗ ようやく三月に入りました❗ なんか春が一気にやって来た感じです。 昨日はそんなウキウキ気分にさせてくれた 日和でした。 だから我が家は久し振りにビールを買って、と言っても発泡酒ですが、、、 美味しそうな赤色のロング缶を買いました。笑 二人で分けて、グラス一杯づつの量。... 続きをみる

鯖寿司、、、

おはようございます☀️😃❗ 今日は当区域は生ゴミを出す日です。 おちょやんも段々面白くなって来ました。 さて、昨夕は〆鯖に出来上がったものに すし飯をのせてラップと巻きすを使って鯖寿司を作りました❗ 我ながら、初めてにしては上手く作ったと思います。食べても、、、 『うっ、まぁ～～い❗』 一人感動... 続きをみる