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鯖寿司、、、
おはようございます☀️😃❗
今日は当区域は生ゴミを出す日です。
おちょやんも段々面白くなって来ました。
さて、昨夕は〆鯖に出来上がったものに
すし飯をのせてラップと巻きすを使って鯖寿司を作りました❗
我ながら、初めてにしては上手く作ったと思います。食べても、、、
『うっ、まぁ～～い❗』
一人感動、感激してその喜びを女房に強要してました。笑っ
スーパーで一匹280円で買った物を三枚下ろしにして貰って、そこから作った初めての鯖寿司でした。
スマホかPC があれば何でもネットで解る便利な時代ですねぇ❗
世の中に感謝します。今日から三月です。
寿司飯には甘酢しょうがの刻んだものと白ごまを入れました。