イカ焼そばの夕餉、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅
又また夜中です、、、静かです、、、物音一つしません。
今日の朝は少し寒くなるらしいですが、、、楽しみです、、、変な秋ですねぇ~、、、
さて、昨夜の我が家の夕食は、、、久し振りの『イカの焼そば』でした~、、、
うちは「そば」から炒めます、、、横に寄せてイカを炒めながら、、、
その上にキャベツと玉ねぎを乗せて、、、またその上に「そば」を被せて暫く蒸し焼きにします、、、
付帯の「味粉」3つは適当にかけて行きます、、、
天かすと紅生姜も適時振り入れて、、、ウスターソースで味を整えて、、、
かつお節と青海苔をかけて、、、
完成でぇ〜す。
旨いとしか言いようがありません、、、発泡酒が最高ですねぇ~
138円の3玉入り味粉付きに感謝です、、、40円の値上がりですが、、、仕方がありません。
「世の中は 諸行無常の 響き無し」