おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅

いよいよ大詰の２日間となりました、、、今日から『おせち料理』作りに、、、冬の日、冬の時間を楽しみます、、、

もう『う巻き』はコスト削減の為に葱とハムを入れた『だし巻き』にします、、、
昨夜は予行演習で葱とサラミを入れた『卵焼き』を作りました、、、

チョット味が濃かった様です、、、

夕食は白菜と豚こま切れの『旨煮』と『絹揚げのソテー』ポン酢かけで、、、

発泡酒とウヰスキーのお湯割で冷えた身体を温めました、、、

温まる　ホットな飲物　ウイスキー
ﾃﾍｯ

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さて１１月の思い出のもう一つは、、、

おでんを作って自作の「巾着」を作った事です、、、

美味しくて、愛おしくて、可愛くて、たまらないお味でしたよ、、、笑

ダンスの友達に貰った「ヨモギ餅」を冷凍保存して、少しづつ使っております、、、

もう一つは業スーで売っているボイルした「牛スジ肉」を煮込んで串に刺した事でした〜、、、これもコストダウンができました、、、

おでん三が日は幸せの三が日でした～　ﾎﾝﾏｶｧ､､､😁

明日の大晦日はコストダウンでなくて「カウントダウン」です、、、

お後が宜しいようで、、、😁