『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

思い出の鯛めし、、、

おはようございます!


ちょっと薄曇りの朝ですが、今日もいいお天気の土曜日です。
昼から社交ダンス教室に行って、ひと踊りしてきます。


さて今日は思い出の食べ物のお話です。
四国、松山の代官町にある居酒屋、、、なが坂の鯛めし、、、


自分でトッピングして食べる鯛めしです。


お酒の〆にしては高級な一品。


鯛めしは徳島が本場だけど、、、ここにもありました。


自分で漬けにしてご飯の上にのせて食べます。一枚づつでもいいけど、、、


私メは鯛の切り身を全部乗せて鯛丼にしていただきました。


『旨い!!』かどうかは、画像で想像してみてください。(失礼)


偉そうに言ってゴメンなさい。


鯛のお魚に感謝です。

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