おはようございます〜❗🤩🌌🤩🌠😀🌅😀

只今の時刻は真夜中の３時前です。

トイレ参りに行ってからポチポチと執筆活動しています、、、

昨夜の夕食の料理は生まれて初めて作ったカボチャのスープ。
（ちょっと大げさやん、、、）

正式な料理名は、、、

バターナッツかぼちゃのポタージュスープ、、、

友人から貰った大きなバターナッツかぼちゃの頭部、１ｋｇ近くあったと思う。

それをレンチンして柔らかくしてフォークで潰して小麦粉を混ぜ込んで、、、

牛乳で薄めて行ってから火にかけて、、、

コンソメとバターと塩コショウで味付けしながら温めて、、、

沸騰直後に直ぐに火を消して出来上り〜〜っ❗
（私は粉チーズを少しかけて頂きました。）

嫁さんはそのままでいいと、、、１分位で完食してはりました。

他は甘塩鮭と春雨サラダと白菜の浅漬け（嫁作）、、、
ちょっと変な取り合わせやけど、全部、美味しかった～っ❗
カボチャに感謝します。

雪の夜　かぼちゃのスープ　心地良し