『　宗雄の手料理あれやこれ　』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

９８円のホッケの開き、、、

2022/01/14 03:30

おはようございます〜❗❄️🥶❄️🥶⛄😀

今日は我が街も雪が降って道路の交通が思う様に行かないかも知れません、、、

今日は卓球の日、、、

友達が車で来て一緒に乗せて貰う予定ですが、ちょっと気がかりです。

さて昨夜の夕食はマカロニサラダを作ってホッケの開きを炙り焼きました〜❗

サラダは食べる直前に調味料と和えることが秘訣ですって。

ホッケの開きって大きい肉厚の３５０円もする物と、小さな薄い９８円の物があります。

私と嫁さんはこの小さな薄いホッケさんで十分美味しいと思います。