スンドップチゲ、、、
おはようございます〜❗😀☁️😀☁️😀🌥️
今日の土曜日は雨も止んで晴れ間が出そうです。
韓国料理に色々ある中でよく作るのが、、、豆腐を入れた『スンドップチゲ』があります、、、ご飯と一緒に食べると最高に旨いです❗
昨夜はお酒の肴に頂いて後でキノコの炊き込みご飯のおにぎりを食べました~
コチュジャンが無かったので豆板醤を使って辛さを出しましたが、、、
ソウルのカンジャンシジャンの味にはほど遠かったけど、、、
美味しく頂きました〜
豆腐、豚肉、アサリ、白ネギ、ニラ、モヤシ、ズッキーニ、ニンニク、生姜が入っています。