ほうれん草のお浸しのブログ記事
蕪の浅漬、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 ＆ こんばんは～❗🤗🌌🤗🌠 昨夜は眠たくて９時前に寝床に入りまして、、、ぐっすりと寝ました。 そして今、夜中の２時半を廻った頃です、、、目覚めてポチポチと執筆中、、、 ~~~~~~~~~~~ さてさて、昨日は卓球とジムのダブルヘッダー、、、心地よく疲... 続きをみる
ゴーヤの三品、、、
おはようございます〜❗😁🌥️😀🌥️😀☔ 昨日は卓球に出掛けていて、大谷さんの登板試合を応援出来なかった、、、 結果は息苦しいものでした。 １１奪三振（連続６試合二桁奪三振）の記録もあったのに、チームは点が取れずに、２対０で負けてしまいました。 大谷君、、、自分が打てなかった所に敗因がある... 続きをみる
鰯の甘露煮、、、
おはようございます〜❗😃🌄😃🌅😃☀️ 調理時間を短縮しようと圧力鍋を買いました。 新婚時代に嫁さんが怖いこわいと言ってあまり使わなかったあの圧力鍋、、、 ガス代節約の為に大枚を投資しました。 先ず鰯の骨まで柔らかくする甘露煮に挑戦、、、 結果、骨が完全に柔らかくならなかった、、、弱火にし... 続きをみる
夜半の雨、、、
おはようございます〜❗☔🌧️😌 未明に雨音と冷気が入って来ました。 今は雨雲は北東の方角に移動して晴れ間が出ています。 昨夜は豚肉と玉葱の甘酢炒めを作りました。偶然に絶妙の味になりましたねぇ〜。 料理とは二度と同じ味は作れない。 調味料が同じ分量でも具材の量が同じで無い。その逆もしょっちゅう起... 続きをみる
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