ナスビのソテー、、、
おはようございます〜❗🤗🌌🤗🌠
昨日の夜は前日の夜に比べて、、、大変過ごしやすかったです、、、
子供の頃によく母親が作ってくれた、、、夏の食べ物がある。
フライパンで輪切りにしたナスビを焼くだけ、、、それをウスターソースをかけて食べる、、、
メッチャ美味かったぁ〜❗
当時の食卓上には醤油とソースしか乗っていなかった、、、あっ、ごま塩も゙あったなぁ~、、、
『茄子の焼いた奴』は、、、おふくろの思い出の味で、今では発泡酒を飲みながら味わっている、、、
お母ちゃん、、、墓場でどないしてるかなぁ~❗
段々と母親の年齢に近づいてきた、、、
昨夜も『おかき』で締めくくりました、、、