おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅

朝の4時過ぎに目が覚めました。

昨日は2カ月に一度のカラオケ会でした。

都合で1カ月延期になっていましたので、６月から３カ月ぶりです。

沢山歌って、沢山しゃべって、楽しい時間を友達と過ごしてきました。

だから今日は、思い出料理の話を一つ、、、

サラリーマン時代に韓国へ仕事でよく行きました。

その頃によく食べた料理、、、韓国の家庭料理、、、

それは卵料理の「ケランチㇺ」、、、

どうして作るのか知りたかった、、、TVでユンソナさんが教えてくれた。

韓国式「茶碗蒸し」卵以外何も入ってないけど、フワフワしていて、、、

ほのかなうす味がとっても美味しい。

こんなに膨らむ「ケランチㇺ」は最高に美味しい、、、熱々を食べる。

時間が経つと冷めて萎んでしまう、、、