『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

焼き豚再トライ、、

こんばんは🌙😃❗


そんなに寒くなく晴天だった今日は木工教室に行って来ました❗


みんなとの世間話がこんなにも楽しいものとは思いませんでした〰️❗笑っ


昨夜も焼き豚を作りましたよ❗
今回は豚のヒレ肉を使いましたが、
又これが肩ロースと違っていい歯応え❗
高級感があって、手作りの価値が半端無いです❗
料理にはまる所以ですかねぇ〰️❗😀🎶笑



椎茸のソテー、チーズがけ、めっちゃ旨いです❗
神様に感謝❗

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