『　宗雄の手料理 あれやこれ　』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

定休日、、、

おはようございます〜❗😁


今日は定休日です、、、ブログはお休みにさせて頂きます、、、又あした、、、




（模写絵の完成、、、2023/09/23）

【時事川柳　１００改】政治家と　極道もんは　紙一重

muneやん id:kopioka-teryouri-itadakimasu
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  • sentporia id:sentporia72

    muneやんさんへ
    おはようさんです
    muneやんて博学多彩ですね。
    絵のことはよくわかりませんが「ひまわり」の絵を描いた画家の模写ですか？
    気持ちが明るくなる絵ですね。

    ところで
    この記事と全く関係ないのですが「きのこのマリネ」の作り方を教えてください。

    • muneやん id:kopioka-teryouri-itadakimasu

      ＞sentporiaさん
      ゴッホのヒマワリを模写しました。
      ゴッホの絵が好きなんです。
      油絵ではなくてアクリル絵ですけどね、、、きのこのマリネは簡単です。炒めた後に合せ調味料の中に入れるだけです。正確なレシピをお教え致します。お待ちを、、、

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    • muneやん id:kopioka-teryouri-itadakimasu

      ＞sentporiaさん
      〈合せ調味料〉酢大４、醤油大２、砂糖小２、鶏ガラスープの素小1/2、をボウルに混ぜておく。
      好きなキノコを500〜600㌘を食べやすい大きさにカットします。フライパンにニンニク（２片）の微塵切りとサラダ油（大２）を入れて火を付けて、弱火で温めて行く。香りが立ったら鷹の爪２本とキノコ達を入れて強火にして炒める。
      火が通った所で白ワイン（大３）を加える。無ければ酒でも良い。ひと煮立ちさせたら、前述の合せ調味料のボウルに熱いままぶっ込む。笑
      かき混ぜて、粗熱が取れたら出来上がり。冷蔵庫で１週間は食べれます。
      お酒の肴に持って来いですよぉ～❗😁

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    • sentporia id:sentporia72

      ＞muneやんさん
      マリネ、お願いしますね。

      ところで私のサイト、昨日の記事が表示されたり
      新着記事が昨日と順番が入れ替わったりしていますが
      そちらからはどう見えていますすか？

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    • muneやん id:kopioka-teryouri-itadakimasu

      ＞sentporiaさん
      そうそう、不思議でした。テーブルマナーとご主人の話が入れ替わっていました。日付で分かります。昨日と今日が入れ替わっています。座敷童子の仕業かぁ〜❗😁笑笑

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    • sentporia id:sentporia72

      ＞muneやんさん
      ご丁寧にありがとうございます。
      そのうちやってみます。

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    • muneやん id:kopioka-teryouri-itadakimasu

      ＞sentporiaさん
      レシピ時間かかったよぉ～❗😁
      料理は10分で出来上がり〜❗😁

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    • sentporia id:sentporia72

      ＞muneやんさん
      ありがとうございます。
      昨日も同じようなことが起きて・・。
      問い合わせてみます。

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    • sentporia id:sentporia72

      ＞muneやんさん
      それはそれは申し訳ないことをしましたね～。
      感謝致します。シェイシェイ(^^)/

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    • muneやん id:kopioka-teryouri-itadakimasu

      ＞sentporiaさん
      デ·ナーダ、、、

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    • muneやん id:kopioka-teryouri-itadakimasu

      ＞sentporiaさん
      よく起きますね、、、不思議な事が。笑笑😁

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    • sentporia id:sentporia72

      ＞muneやんさん
      はい、デ·ナーダ

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    • sentporia id:sentporia72

      ＞muneやんさん
      何なんでしょうね。初めてのことで戸惑っています。
      アドセンスも、いきなり０円になっていたりして・・。
      もう、分からん。
      muneやんは一日の収益、結構あるんでしょ？

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    • muneやん id:kopioka-teryouri-itadakimasu

      ＞sentporiaさん
      はい、たっぷりとあります。
      年収４千円です。
      年収４千万円にでもなればベントレーでも乗りたいですぅ〜❗😁笑笑

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    • sentporia id:sentporia72

      ＞muneやんさん
      あはは、ベントレーね。
      それにしても　一日どれくらいの収益で年収4000円になるのかしら？

      ところで、記事の入れ替えのことですが
      おかげ様で解決しました。
      日付が2024年になっていました。('◇')ゞ
      朝からお騒がせしましたね、すみませんでした。

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    • muneやん id:kopioka-teryouri-itadakimasu

      ＞sentporiaさん
      １日の収益、、、そんな難しい事知りまへん、、、

      なるほど、年が2024年の来年になっていた、、、自分で掲載年月日を弄くっているんだねぇ～❗😁笑笑

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    • muneやん id:kopioka-teryouri-itadakimasu

      ＞sentporiaさん
      シィ、ミ·アミィ〜ガ❗

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    • sentporia id:sentporia72

      ＞muneやんさん
      いやいや　自分で弄くっていませんよ～。予め　そうなっていたのを
      確かめなかっただけの話で。でも、なんで2004年なんだろう。

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    • sentporia id:sentporia72

      ＞muneやんさん
      あれ？変！
      muneやんのコメントに返信しましたよね～。
      なんで未返信になっているんだろう、まっ、いっか～。

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    • muneやん id:kopioka-teryouri-itadakimasu

      ＞sentporiaさん
      よくある事、、、構わんかまわん、、、

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    • muneやん id:kopioka-teryouri-itadakimasu

      ＞sentporiaさん
      不思議、、、🥺

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