おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅
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こんばんは～❗🤗🌠🤗🌌

未だまだ夜中もヨナカ、、、午前３時前の静寂な時間、、、寝床の中でスマホをポチポチと、、、一人だけの時間です、、、

昨夜は久し振りの定番料理となった、、、鶏むね肉の『揚げ焼き』でした～❗

しっとりと柔らかくて、、、メッチャ美味しかったです、、、発泡酒やウイスキーの水割りに、、、よく合います、、、

ボリューム感がたっぷりなので、、、これ一品で十分です。

油を使う料理は極力避けている我が家ですが、、、

この揚げ焼きはそれ程油を使わず調理出来るので、、、

我が家の定番家庭料理の一つに成りましたぁ〜〜❗

経済効果もありますよ、、、笑😁

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さて今年一年の思い出料理は、、、３月に作った「巻寿司」です。

初めてのサニーレタスの海苔巻寿司でした、、、

お酒を飲まない休肝日には、、、

この料理は打って付けの料理でした、、、

（おしまい）