おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅

段々と寒さが本格的になって来ました、、、週末にかけて又寒くなりそうです、、、

昨夜は『トマトと卵の炒め物』と『デパ地下のマカロニサラダ』を調理して、、、

市販の納豆を頂きました、、、

３品で発泡酒１缶と焼酎の「お湯割り」を心ゆくまで楽しんだ夜でした、、、

トマトと卵炒めはチョット水が多く入れ過ぎちゃいました、、、

奥さんが「なんやこれは❓」と驚いておられました、、、料理人も゙時々ミスティーク（mistake）をやらかします、、、

人間でっさかいに、、、ﾃﾍｯ､､､😁

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今年の７月の思い出と言えば、、、暑くなってきた７月の半ば頃に、、、

とっても美味しい『枝豆』と出会いました、、、

枝豆も゙新鮮さと肥り具合ですねぇ～、、、

プリッとしたハリのある食感が美味しさの決め手です、、、

後は程よい「塩加減」が重要ですよねぇ～❗

あの美味しい『枝豆』を食べて、発泡酒をプワァ～❗と言っていた、、、夏を思い出します。

カァーッとする夏の日差しが懐かしく思う様な、、、季節の始まりです、、、