おはよう☀️😃❗ございます☀️😃❗

まだ未明の３時半です〰️❗

寒くはありません。

今日はいいお天気になる事を祈りながら、、、

昨日、スーパーで新ジャガを２個買いました❗
バラ売りの１個５８円。高っ！　まぁ、いいかぁ～～。

綺麗にごしごし洗って、皮を剥かずに、八つ切りにして、水に暫く晒して、、、
電子レンジで６分間、チィ〰️ン❗

フライパンにバターを溶かして電子レンジのジャガイモをフライパンに入れて焼き色をつけて行く、、、

ところが、ちょっと、、、固いんでないのぅ〰️❗ってなりました❗

しゃーない、緊急事態宣言を排出。

水を入れて蒸し焼きにする事になりましたっ❗

ここは臨機応変、、、

電子レンジで６分間は足らなかったみたいです。(串刺しチェックを忘れていた。)

十分蒸した後、岩塩のピンク塩を振って、
お皿に盛ってから粉チーズをいっぱい振り掛けて、、、
出来上がり〰️❗😀🎶

旨いっ！！　まぁまぁ！！笑っ

食べた後、、、

昔、北海道へかに族の一人旅をした頃、丸ごと１個にバターをつけたジャガイモを
ほおばった事を思い出した。
若かったなぁ～～～っ！！