100円の鰯を3つ買って、、、
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄
昨日は雨が一日降っておりました、、、台所で鰯を処理して、、、圧力鍋を納戸から引っ張り出して来て、、、
調味料を入れて鰯12匹を底に並べて蓋をして圧力をかけて、煮る事16分、、、
柔らかくなって、更に煮汁を煮詰めました、、、
『鰯の甘露煮』大変美味しく頂きました、、、
後は『ポテトサラダ』を作って、、、
メカブポン酢、業スー黒豆、ピリ辛キュウリも揃えて冷えた発泡酒で乾杯🍻〜ぃ❗
後は焼酎をぐい呑みで、、、
ほろ酔いになったmuneやんは気分良く9時頃にgo to bed しました、、、
今、2時過ぎにトイレに起きて真夜中の執筆活動、、、
明日は予約の歯医者に行ってきます、、、





