『　宗雄の手料理 あれやこれ　』

久々の石狩鍋、、、

おはようございます〜❗🥱🌠😃🌄😃🌅 新婚時代って我々にもありました、、、 『今日の料理』って番組で紹介していた石狩鍋は嫁さんの得意料理となって、、、 会社の友達を家に呼んでは、夕食は大体コレでした、、、 当時、忙しくキッチンで立っていたので味わって食べた事がなかったと、、、 初めてゆっ... 続きをみる

ゴーヤとキノコの炒め物、、、

おはようございます〜❗😀🚴😀🚴 朝の５時前の時刻、外は静かです。 今日も暑い夏の日曜日になりそうです。 昨夜の夕食は悩みました。 ゴーヤとキノコ（舞茸、ぶなしめじ、えのき、エリンギ）とハムのバター炒め。ハムはベーコンの代わり。 中火でゆっくり炒める、、、 との作り方でした。 ゴーヤは炒め不... 続きをみる