『　宗雄の手料理 あれやこれ　』

いよいよ鍋の季節、、、

おはようございます〜❗ いよいよ鍋料理の季節ですねぇ〜、、、 昨日はなんか薄ら寒い日でしたぁ〜 朝から鉛色の空から小雨が降っていました。 小糠雨(ｺﾇｶｱﾒ)とも言いますよね、、、傘を差しても音がしない様な雨、、、 昔、母が「そばえ」とも言っていた様な、、、 買い出しの時間には傘に音がする、そこそ... 続きをみる

鶏肉ダンゴの鍋、、、

おはようございます〜❗🤗☀️🤗☀️🤗☀️ 変な時間に久し振りに目覚めて、、、 寝床でポチポチやってます〜❗ 今、夜中の２時を過ぎたメッチャ静かな深夜です、、、 今日は晴れる日曜日になりそうです〜 さて、昨夜のわが家の夕食は、、、 鶏ミンチ肉をネギと生姜のみじん切りを混ぜて卵黄と片栗粉で練った... 続きをみる

スンドゥブ鍋、、、

おはようございます〜❗🥰☀️🥰☀️🥰☀️ 今日は多分快晴の、、、いいお天気さんになりますよねぇ〜❗ 春爛漫の一日になりそうです〜 スーパー野菜安売り、買い出しデー。 昨夜は韓国料理のスンドゥブ鍋（チゲ）を頂きました〜 ご飯にスープを乗せてスプーンですくって食べればもうここは韓国ソウルのｶﾝｼ... 続きをみる