『　宗雄の手料理 あれやこれ　』

肉団子鍋、、、

おはようございます〜❗😃🌅😃🌄🥶❄️🥶⛄ 時刻は朝の４時半、、、 寒さもいよいよ本番となって来ますねぇ〜 高校受験、大学受験の毎日が続きますが、雪や寒さに打ち勝って希望する学校に行けます様に、、、 さて我が家は鍋料理の三日目です〜。 鶏ミンチは生姜とネギを、、、豚ミンチにはニンニクとご... 続きをみる

ブロッコリーと鶏ミンチ、、、

おはようございます〜❗、、、😌☁️🌧️🌥️😌 今日のお天気はハッキリしないお天気です〜。どんな天気〜？ 昨夜の夕食はブロッコリーを鶏ミンチとからめた炒め物と、、、 ニラを炒めて明太子を混ぜた卵汁で固めた物。 いたってシンプルな料理でした〜。 ブロッコリーは小分けに切って最初に２分程塩茹でし... 続きをみる

冬瓜尽くし、、、

おはようございます〜❗😀🌄🌅☺️ 今、真夜中の3時前です。静かです。 心やすまる時間です。明日は週一の買い物。それ以外は無し。 友達に大きな冬瓜を貰いました。４キロ近くはありました。 だから昨夜は冬瓜料理。鶏ミンチと冬瓜のトロトロ煮、冬瓜とベーコンのコンソメスープと冬瓜のシャキシャキ即席漬物... 続きをみる