『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

豚丼、、、

おはようございます〜❗😌☁️😌☁️😌🌥️


今日は一日曇りのお天気です~


昨夜もお酒を飲まない夕食を考えて
『豚丼』を作ろうと思いました、、、


そんで、一昨日のカオマンガイのタレが残っていたので、、、


豚肉を茹でてから、ガーリックライスを作って、、、


お皿にライスを盛り付けて、茹で豚を乗せて、タレをかけてカット葱をトッピングしました〜


鶏もも肉⇒豚バラ肉のバージョンでした❗


これも美味しいですねぇ〜〜

発泡酒1缶はお茶代わり、、、お茶のあと、ウイスキーの水割り1杯だけ、、、テヘッ

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