『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

ホッケの炙り、、、

おはようございます〜❗😃🌅😃🌄


今日もお天気さんは良い様です、、、


明日は夜半に通り雨があって、明け方には雨が上がる様です、、、


明日の午後、京都に出かけるのでお天気が気になるところです、、、


さて昨夜の夕食は休肝日でしたので、、、アルコール無しの炭酸水だけ、、、

料理は『絹揚げのソテー』をポン酢生姜で『山芋の短冊』をわさび醤油で、それと『ホッケの炙り』に醤油を垂らして頂きました。


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今年も残す所、、、後二十日足らず、、、


言って悪いけど、、、令和になってからコロナが始まって、、、何も良くなかった、、、


来年はコロナも戦争も無い、、、


スカっとした良い年が来るように祈りたい、、、

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