『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

甘長とうがらしと絹揚げの煮浸し、、、

おはようございます〜❗😀🌥️🌥️🌧️☔🥺


年末の掃除も中休みがあって今日から再開です、、、



毎日のお献立、、、苦労しますねぇ~❗(50年前)


今夜のおかずはなんじゃらホイ、、、❓(30年前)


今夜の我が家の夕食は、、、(現在)

甘塩鮭のソテーに安価定番の『甘長とうがらしと絹揚げの煮浸し』が美味しいです、、、


昨夜は休肝日だったので、、、


炊きたての白ご飯に、、、
ジャガイモと玉葱の味噌汁にしました、、、

作り置きの『蕪のお漬物』は、、、いい仕事しております、、、


今夜は久し振りにアサリの入った『スンドゥブチゲ』の鍋料理で、、、


焼酎を頂きます、、、

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