休肝日に、、、
おはようございます〜❗😀🌅😀🌄🤗🌞
今日は奥方と弁当を持参して、花見見物なるものに、浮世の春を垣間見る事に致す、、、
町のあちこちにソメイヨシノの淡いピンク色の桜が、、、今春が来たよと、、、満開の候を呈している、、、
あぁ、、、春も春、、、花も花、、、桜もさくら、、、
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昨夜の夕食はノンアルコールデーの休肝日、、、だからです、、、山菜の『炊き込みご飯』を炊いて、、、豚肉の『しぐれ煮』を作って、『水菜とお揚げのたいたん』を作って、、、
ゆっくりと、パッパと、美味しく、頂きました、、、
千切りの生姜を入れて水、醤油、酒、味醂、蜂蜜で豚肉の細切れ肉を煮汁がほぼ無くなるまで煮れば、美味しい『豚肉のしぐれ煮』が出来ますよ、、、
この三品を今日のお弁当にして、、、
卵焼きと梅干しも入れて五品のお弁当とあいなりまするぅ〜、、、