『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

冷製の豚しゃぶ、、、

おはようございます〜❗😀☁️😀🌥️😀🌧️


お天気が下り坂です〜、今週は曇り&雨の日が続きます、、、


冷蔵庫の整理の為に豚肉を使って冷製の『豚しゃぶ』にしました。


豚薄切りロースで無くてこま切れ肉、、、(ウチノカケイデハ、、、シャーナイ、、、)


市販の胡麻ポン酢で頂きました。


🎶夏も近づく〜八十八夜〜ぁ〜♬


それと『新玉ねぎのソテー』と『小松菜の和え物』の3品で終り。


漬け物の追加オーダーで発泡酒からウイスキーの水割りを頂いて、、、


気分良くほろ酔いとなって、、、


N局の大河ドラマは居眠り状態、、、(チャンネルケンヲ、ウバワレテ、、、)


さっさと寝てしまいました~

「世の中が 値上と 核の脅威で メチャクチャに」


「本当に あるかも知れない 猿の惑星」

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