自家製のナン、、、
おはようございます〜❗😀🌅😀🌄😀☀️
昨日は大谷さんにホームランが出ませんでしたので断酒日でしたぁ❗
それと大乱闘があって20分程、試合が中断しました。
2対1でエンジェルスが勝ったのですが、、、
何(ナン)か盛り上がりの欠けた試合になりました。
午後から初めての『ナン作り』に挑戦しました、、、
色々レシピ(材料の割合)があるようですが、、、
昨日は、、、
強力粉180g、薄力粉90g、ベーキングパウダー3g、ドライイースト3g、塩3g、砂糖10g、水170ml、バター10gの処方でやりましたよ、、、
最終段階の生地が弾力性があり過ぎて、めん棒で伸ばしても、、、直に縮かんで、、、上手く伸ばせませんでした、、、(理由不明)
何(ナン)んでやぁ〜〜っ、、、
生地が指にひっつく事がどうも苦手な私です、、、慣れてないだけか、、、
形はチョット変ですが、、、焼きたてを食べたら、、、立派な美味しいナンでしたぁ❗
夕食は、冷凍保存のキーマカレーと処女作のナ〜ン、貰ったサヤインゲンとゆで卵のマヨネーズと粒マスタード和え、、、それと作り置きの牛すじ煮込み、、、
お飲み物は、、、レモン味の炭酸水でしたぁ❗