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きのこ鍋、、、
おはようございます〜❗🤗🌥️🤗🌅🤗🌄
寒さもいよいよ本格的に、、、やって来ます、、、我慢の季節とでもいいましょうか、、、「春は曙（ｱｹﾎﾞﾉ）、、、」が早く来て欲しい、、、
さて鍋料理の第二日目はピリ辛の味噌仕立ての『きのこ鍋』で炭酸水を飲んでﾉﾝｱﾙｺｰﾙﾃﾞｰとしました。
出汁を取って、味噌と豆板醤、醤油にお酒、ニンニクと土生姜を擦って、例の島唐辛子を刻んで、辛さを演出しました、、、
ひと口食べる毎に、、、やがて顔中から汗が、、、にじみ出てきましたよぉ〜、、、
奥さんは全く反応無し、、、
豚細切れ肉ときのこ５種、（椎茸、しめじ、エノキ、舞茸、エリンギ）と白菜、白ネギ、モヤシと総勢９品と青味に蕪の葉ッパも入れました。
しいたけや 私の人生 知ったけや
ﾅﾝﾉｺﾄ､､､ ﾀﾀﾞﾉﾀﾞｼﾞｬﾚｶｧ~､､､